Dietetika: zdravé a rozumné stravování

Zajímáte se o své zdraví a o zdravou stravu? Chcete zhubnout, upravit si zažívání nebo pomoci svým blízkým, klientům či dětem? Chcete se naučit správně kombinovat suroviny, volit vhodné způsoby přípravy jídla, zorientovat se v nepřeberném množství koření, přídatných látek, vitaminů, prvků atd.? Právě pro vás je určen náš roční víkendový kurz věnovaný zdravé výživě spolu s týdenní letní školou, jež proběhne v červenci 2020.

Cíle ročního kurzu:

  • orientace při nákupu potravin
  • alternativní zdroje potravin
  • schopnost kombinovat potraviny
  • schopnost uvařit zdravé jídlo z produktů, které nás lákají, a přesto s nimi neumíme pracovat
  • návrat ke stravovací logice našich předků
  • lokálnost, sezonnost
  • základní orientace v klasifikaci trávicích obtíží (a dalších zdravotních potíží) podle čínské medicíny
  • orientace v moderních výživových směrech, extrémních výživových směrech, v principech stravování podle čínské medicíny, ájurvédy a zdravého rozumu
  • praktické dovednosti

Východisko našeho kurzu:

Východiskem je diagnostika a dietetika podle tradiční čínské medicíny, ale těšit se můžete i na “výlety” do ájurvédy, západního moderního stravování, moderní gastroenterologie, ale i moderních výživových směrů, jako je vegetariánství, paleo, nízkosacharidové stravování a mnoho dalšího.

Těší se na vás zkušení lektoři.

Součástí studia je týdenní letní škola s praktickým vařením (červenec 2020).

Cena:

  • 21 500 Kč
  • 19 500 Kč (studenti TCM Academy)
  • 20 500 Kč (studenti ostatních škol čínské medicíny a alternativních medicín v ČR)
  • Skripta: 1 000 Kč/celé studium
  • letní škola se platí zvlášť

Přihlášky:

Výuka dietetiky bude ve školním roce 2019/20 probíhat tak, jak je uvedeno níže:

1. víkend:
  • 20.–22. 9. 2019
  • výuka: Obecné principy čínské dietetiky + západní dietetika
  • lektorka: Romana Farna
2. víkend:
  • 25.–27. 10. 2019
  • test: Obecné principy čínské dietetiky + západní dietetika
  • výuka: Dietetika ve světě, základy zdravého stravování
  • lektorka: Marta Tovtová
3. víkend:
  • 22.–24. 11. 2019
  • test: Dietetika ve světě, základy zdravého stravování
  • výuka: Qi Gong a masáže pro stravování, zvláštní stravovací návyky
  • lektorka: Václava Přistoupilová
4. víkend:
  •  6.–8. 12. 2019
  • test: Zvláštní stravovací návyky
  • výuka: Druhy potravin, diety, očistné kůry, poruchy příjmu potravy
  • lektorka: Romana Farna
5. víkend:
  • 24.–26. 1. 2020
  • test: Druhy potravin, diety, očistné kůry, poruchy příjmu potravy
  • výuka: Obrazy nemocí
  • lektorka: Lenka Nováková
6. víkend:
  • 14.–16. 2. 2020
  • test: Obrazy nemocí
  • výuka: Vlastnosti potravin
  • lektorka: Lenka Nováková
7. víkend
  • 27.–29. 3. 2020
  • test: Vlastnosti potravin
  • výuka: Východní dietetika a západní byliny + výživa v těhotenství a pro děti
  • lektorka: Romana Farna
8. víkend:
  • 1.–3. 5. 2020
  • test: Východní dietetika a západní byliny + výživa v těhotenství a pro děti
  • výuka: Moderní medicína – gastroenterologie
  • lektorka: MUDr. Radka Košková
9. víkend:
  • 5.–7. 6. 2020
  • test: Gastroenterologie
  • výuka: Kazuistiky
  • lektorka: Romana Farna

Přihlášky a platba:

  • přihlášky provádějte přes rezervační systém – zaškrtněte položku Terapeut: Dietetika
  • všechny platby provádějte ve prospěch spolku Shanti Academy, jenž je provozovatelem TCM Academy: 1292729016/3030
  • variabilní symbol: vaše studentské číslo (u studentů TCM Academy stávající, u nových přihlášených podle potvrzujícího e-mailu, kde budete mít své číslo uvedeno)
  • pokud potřebujete zálohovou fakturu, napište si o ni na e-mail biodaniela@seznam.cz
  • faktury ke svým platbám dostanete první den studia

Studium bude otevřeno při minimálním počtu sedmi studentů.

Splátky:

  • své studium si můžete rozvrhnout do splátek podle vašich možností a domluvy s námi
  • studium musí být kompletně uhrazeno do března 2020

Poznámky:

Studium je zájmové a pro domácí použití: ve smyslu nařízení zákona ČR neopravňuje k vykonávání činnosti TCM terapeuta/specialisty. Úspěšní absolventi dostanou certifikaci TCM Academy o absolvování nástavbového kurzu a znalosti mohou používat v rámci živnosti Masér, případně Poradce v oblasti zdravého životního stylu.